Belga saporita al forno

Adoro l'insalata belga, in casa mia non manca mai. E ieri sera ho pensato di renderla un pò più "corposa" e golosa farcendola un pò....
E' una ricettina semplicissima e veloce....oltretutto potete utilizzare qualsiasi ingrediente abbiate in casa!!! ;-)


Ingredienti:
4 cespi di belga
formaggio tipo camembert
prosciutto cotto
sale e pepe


Tagliate in 4 ogni cespo di belga, lavatelo e mettetelo in una teglia per microonde.
Su ogni quartino adagiate delle fettine sottili di formaggio e poi delle fettine di prosciutto cotto. Salate e pepate.
Infornate al microonde per 7-8 minuti con la funzione crisp.


Consiglio:
se utilizzate un formaggio semplice, tipo mozzarella, è ottimo un contrasto con un prosciutto dal gusto deciso e saporito come ad esempio lo speck o anche eventualmente il crudo; al contrario se utilizzate un formaggio dal gusto forte è meglio abbinarlo ad un prosciutto più "leggero".