Ingredienti
170 g di burro morbido
250 g di zucchero
4 uova
50 g di latte
250 g di farina
scorza tritata di 1 arancia bio
succo di 1 arancia bio
1 bustina di lievito per dolci
cioccolato fondente tritato q.b.
Preparazione
Lavorare burro, zucchero, uova e scorza d'arancia tritata. Aggiungere il succo d'arancia, il latte e la farina, continuando a mescolare. Aggiungere il cioccolato fondente. Aggiungere il lievito continuando a mescolare.
Versare in uno stampo da plumcake imburrato e infarinato e cuocere in forno caldo statico a 160° per 45 minuti circa.
Cat
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