Ingredienti per una teglia grande (4 persone circa):
400 g di melone
300 ml di acqua
100 ml di zucchero
Preparazione
Versare in un pentolino 300 ml di acqua e 100 g di zucchero. Portare a bollore. Fare sobbollire per 2 minuti circa. Lasciare raffreddare.
Frullare 400 g di polpa di melone. Aggiungere la purea ottenuta allo sciroppo raffreddato. Mescolare e versare il tutto in una teglia grande formando uno strato sottile. Mettere in freezer. Dopo due ore, minimo, grattare con una forchetta lo strato congelato per ricavare la granita.
Se si vuole utilizzare il melone come contenitore per la granita, tagliare il melone a metà e rimuovere tutta la polpa con uno scavino o un cucchiaino. Riporre la calotta in freezer e tirarla fuori al momento di servire la granita.
Cat
Proprio da fare subito!!!
RispondiEliminaCiao Cat,rinfrescate come nn mai questa granita e poi presentata anche cosi bene!!!baci,Imma
RispondiEliminabuono e anche molto bello da presentare!!
RispondiEliminaBella l'idea di usare come contenitore il melone stesso!!!
RispondiEliminaGrazie per i commenti :)
RispondiEliminache meraviglia....mi fa venire voglia di sole di camminate caldissime per poi tuffarsi direttamente in questa granita!
RispondiEliminaOriginale presentarlo così! Poi adoro il melone!
RispondiEliminaBravissima!
Baci